BÖĞÜRTLEN YETİŞTİRİCİLİĞİ

İnsan sağlığında önemli rolleri olan böğürtlen de organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir meyvedir. Böğürtlenlerde çiçeklenme genellikle Mayıs ayında başlayıp Ağustos ayına kadar devam etmektedir. Bu nedenle bitki üzerinde değişik olgunlaşma devrelerinde olan meyve salkımları birbirini takip ederler. Böğürtlenlerde tozlanma arılar vasıtası ile olmaktadır. Siyah renkli meyveler birçok çeşitte yuvarlağımsı veya yuvarlak … Devamı

Bakteriyel Gövde ve Meyve Çürüklüğü

Bakteriyel Gövde ve Meyve Çürüklüğü Erwinia carotovora subsp.carotovora Etmenin genel özellikleri : Erwinia carotovora subsp.carotovora (Jones) Berg. et al. bakteriyel bir hastalık etmeni olup, bir çok tek yıllık bitkiyi hastalandırmaktadır. Hastalık etmeni toprakta serbest halde ya da bitki kalıntılarında canlı kalabilir. İnfeksiyon genenllikle yaralardan olmaktadır. Bakteri bitkilerin iç dokularında çoaldıktan sonra, pektolitik ve coğunlukla sellülotik … Devamı

Bakteriyel Kanser

Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis Bakteriyel Kanser Etmenin genel özellikleri : Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis =Corynebacterium michiganense pv.michiganense (S.) Jen.bakterisi tohum üzerinde ve içerisinde taşınır. İnfekteli bitki materyalleri, yabancıotlar ve alet-ekipman üzerinde uzun süre canlı kalabilir. Hastalık etmeni olan bakteri fide işleme ve sulama sırasında tohum yataklarında yayılabilir. Yetiştirme alanlarında ise bulaşık aletleri ve sulama suyu … Devamı

Antepfıstığı Yetiştiriliciği

İKLİM İSTEĞİ Antepfıstığı yazları uzun, sıcak, kurak ve kışları nisbeten soğuk olan bölgelerde ekonomik olarak yetişebilmektedir. Antepfıstığının yetişme alanlarını belirleyen önemli faktörlerden birisi sıcaklıktır. Yaz aylarında meyvenin gelişmesi ve olgunlaşması için oldukça fazla ve uzun süre yüksek sıcaklık, kış aylarında ise belli bir süre düşük sıcaklığa ihtiyaç gösterir. Ancak kış soğuklarının -15 °C ve daha … Devamı

Antepfıstığı Yetiştiriliciği – 2

GİRİŞ Ahududu, üzümsü meyveler grubundandır. Yabani olarak birçok yerde rastlamak mümkündür. Fakat önemli olan ve tarımı yapılan ıslah edil miş kültür çeşitleridir. Yabanilere oran la bu çeşitler daha verimli, gös terişli ve ekonomik değer leri çok daha yüksektir. Ahududu, Yurdum uzda özellikle Bölgemizde son birkaç yıldır ticari amaçla yetiştirilmek tedir. Ahududu meyveleri çeşitli şekilde değerlendirilmektedir. … Devamı

Ahududu Yetiştiriliciği

AHUDUDU YETİŞTİRİCİLİĞİ Bitkileri Türkiye’nin kuzeyinde batıdan doğuya uzanan bir kuşak boyunca, genellikle 1000 m ve daha fazla yükseklerde, hava oransal nemi fazla olan yerlerde doğal olarak bulunurlar. Bu yörelerde bulunan halk tarafından çeşitli isimler altında (ağaç çileği, ayı üzümü, more, mudimak, kavuklu çilek, kırmızı böğürtlen v.b.) tanınırlar. Son yıllarda Ülkemizde derin dondurma tekniklerinin geliştirilmesiyle, yurt … Devamı